人生沒有預演，酒店經(jīng)營也一樣。雖然前面已經(jīng)有很多經(jīng)驗可供吸取，但各個酒店因所處的地域不同，項目條件不同，仍會遇到各種各樣的個性化問題，遑論今年突發(fā)的新冠疫情。這次黑天鵝事件直接讓整個行業(yè)一度停擺，很多企業(yè)瀕臨破產(chǎn)，但同時也成為很多企業(yè)的發(fā)展新機遇。“承載夢想 優(yōu)雅啟程”的優(yōu)程酒店集團就借助這次疫情，展現(xiàn)了良好的抗風險能力。

　捷報頻傳 優(yōu)程預算營收完成90%

近日，優(yōu)程酒店集團收獲一份捷報：2020年上半年，優(yōu)程酒店以92.4%的網(wǎng)絡好評率，95分的慧評網(wǎng)評分，4.7的OTA 平臺(美團、攜程)評分，領跑廣西，蟬聯(lián)廣西區(qū)網(wǎng)評酒店TOP1。據(jù)透露，優(yōu)程酒店集團旗下50多家在運營酒店門店慧評網(wǎng)評分均保持在90分以上，其中，優(yōu)程酒店南寧古城夢之島店慧評網(wǎng)評分高達99，同時收獲4.8分的OTA 平臺好評，而加盟店柳州融安店、來賓武宣店、南寧建政店在OTA 平臺上的好評分則高達4.9分。

與這數(shù)據(jù)走向相一致的是具體的運營數(shù)據(jù)。據(jù)悉，優(yōu)程酒店集團旗下加盟店5-7月份預算營收完成90%，入住率平均88%以上，其中來賓武宣店、桂林市政府店、柳州融安店、崇左店營收完成率超過100%，入住率保持在96.7%以上。從2月份的20%預算營收完成率到5月份的90%預算營收完成率，三個月時間，70%營收的提升，這樣的數(shù)據(jù)在競爭日益激烈的酒店行業(yè)已經(jīng)佐證了運營的有效性，更不用說是在這么特殊的時刻。

據(jù)中國飯店協(xié)會相關報告顯示，疫情期間整個酒店業(yè)營業(yè)額損失超過670億元;被注銷的酒店企業(yè)達到1.3萬家。

　無懼疫情 關注細節(jié)助力優(yōu)程收獲消費者偏愛

為什么優(yōu)程酒店集團能在這樣的時刻獲得這么好的成績?筆者把這歸因于自品牌創(chuàng)建以來對于細節(jié)的注重。人生沒有白走的路，每一步都算數(shù)。

自成立以來，優(yōu)程酒店一直秉承“匠心做產(chǎn)品 服務葆長青”的服務理念，深耕產(chǎn)品與服務， 實行非常嚴格的綜合質(zhì)量控制體系和質(zhì)檢標準。從床，到布草用品、洗漱沐浴、器皿設施、飲食及客房服務等環(huán)節(jié)，都逐一考量，嚴密管控。每間客房PM2.5隔離、排氣及空氣系統(tǒng)都經(jīng)由專業(yè)領域?qū)＜揖軝z測。

以開業(yè)一年多的優(yōu)程酒店柳州融安店為例，整個運營團隊除了做好集團常規(guī)的產(chǎn)品和服務之外，還花巨大精力從每個細節(jié)上對之進行雕琢。店長每日全面巡查客房，發(fā)現(xiàn)有任何問題立刻整改，若是不能立刻處理好的問題，則做“關房”處理，只為讓客人住得放心;酒店員工多花心思，記住客人的喜好，喜歡的房間，在客人再次入住的時候直接為他辦理好，讓客人覺得暖心;疫情期間，對公共區(qū)域進行定時消毒，并把清潔消毒記錄擺放在公共區(qū)域，客人可隨時監(jiān)督翻閱，讓客人多一份安心·······

這些點看著都很微小，每家酒店都能做，但并不是每家酒店都能把這些細節(jié)做到位，以更好的方式為賓客提供物超所值的體驗。但優(yōu)程酒店集團卻執(zhí)著的堅持做到位。也正是因為如此，優(yōu)程酒店融安店在整個行業(yè)普遍低迷的情況下，連續(xù)半年保持95%以上的營收完成率，近90%的出租率，加盟商滿意度100%，在美團網(wǎng)獲得5分的滿分好評，攜程網(wǎng)獲得4.8分的高分網(wǎng)評，牢牢占據(jù)當?shù)鼐频臧袷孜恢谩?/p>

而在疫情中，優(yōu)程酒店集團CEO王家琳親自帶隊走訪旗下所有門店，對店面的日常管理和營銷拓展上遇到的困難進行了深入的分析，并提出了解決思路和策略。據(jù)介紹，隨著市場回暖，5-7月份全網(wǎng)加盟店預算營收完成率已經(jīng)超過90%，而柳州融安店、桂林臨桂店、崇左沿山路店的營收完成率更是超過了100%，完全恢復了往日的活力。

　一舉簽約4個項目 深得消費者和投資商認可

念念不忘，必有回響。優(yōu)程酒店集團以顧客為中心，實現(xiàn)顧客價值最大化的行為準則使之極具競爭優(yōu)勢。結合現(xiàn)在消費者消費行為轉(zhuǎn)變——以健康作為第一消費價值觀，優(yōu)程為消費者提供的健康、安全、讓人放心的酒店產(chǎn)品迎來巨大利好。

在剛過去的7月，優(yōu)程酒店集團連簽4個項目。新中式中高端商務品牌——優(yōu)程東方首家加盟店南寧虎邱店也將于下半年正式開業(yè)。

截至2019年12月，優(yōu)程酒店集團運營及簽約門店達到100家，客房量約8000間，覆蓋“三南動圈”(西南、中南、華南，高鐵動車4小時經(jīng)濟圈)40多座城市，與“一帶一路”柬埔寨等東南亞地區(qū)。而這只是開始。

　　向陽而生 優(yōu)程正締造文旅新時代生態(tài)商旅共同體

經(jīng)過近十年的打磨，優(yōu)程酒店集團已經(jīng)逐漸形成了基于品牌、運營、管理、供應鏈、信息系統(tǒng)的生態(tài)鏈優(yōu)勢，為酒店投資“賦能”。這為集團邁向更高的目標——布局“三南”、貫通“動圈”，攜手投資人、消費者共同締造文旅新時代商旅共同體奠定了堅實的基礎。

(優(yōu)程酒店3.0版本)

據(jù)悉，優(yōu)程酒店集團未來5年將以南寧、深圳、武漢為核心戰(zhàn)略區(qū)，輻射西南、華南、中南，貫通連接國家高鐵線路網(wǎng)及新興旅游城鎮(zhèn)，布局“一帶一路”戰(zhàn)略經(jīng)濟帶，打造高鐵經(jīng)濟圈，及新興文旅產(chǎn)業(yè)雙引擎，力爭在2025年實現(xiàn)運營門店1000家的規(guī)模，覆蓋近5億消費人群，締造以開放式特性經(jīng)營為動力，以酒店消費為入口，以移動互聯(lián)網(wǎng)分銷體系為核心的區(qū)域國際創(chuàng)新型，社交資源鏈接場景體驗式、生態(tài)延展共生型國際一流商旅共同體!

夢想到達的地方，總有一天，腳步也會到達。隨著整體疫情回暖，頭部酒店集團都在加速抄底，中部酒店集團沉迷精修內(nèi)功，底部酒店集團忙于迭代。優(yōu)程酒店集團則是朝著自己的目標，邁出每一步堅定的步伐。據(jù)悉，目前已經(jīng)擁有優(yōu)質(zhì)精選商旅品牌——優(yōu)程酒店，時尚新貴個性化品牌——優(yōu)程云享酒店，新中式中高端商務品牌——優(yōu)程東方酒店三大品牌矩陣的優(yōu)程酒店集團正三大品牌齊發(fā)，已經(jīng)在西南貴州、武漢分別設立辦事處，以更好的滿足各地加盟商及投資人的需求。

(優(yōu)程東方酒店)