國家旅游地理 青海海東9月18日訊 青海省循化撒拉族自治縣積石鎮(zhèn)的農(nóng)民在晾曬薄皮核桃（9月17日攝）。金秋時節(jié)，在青海省循化撒拉族自治縣核桃種植區(qū)，果肉豐滿的薄皮核桃開始上市。近年來，循化縣利用黃河上游的氣候和土壤特點，發(fā)展薄皮核桃特色產(chǎn)業(yè)。目前，循化縣核桃種植面積超過3萬畝，小小核桃成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的重要渠道。 /新華社記者 侯德強(qiáng) 攝

循化縣石頭坡村的撒拉族村民韓哈奇美在展示薄皮核桃（9月17日攝）。

循化縣積石鎮(zhèn)的農(nóng)民在薄皮核桃種植基地手工剝開核桃的外殼（9月17日攝）。

這是循化縣一家核桃加工企業(yè)的核桃乳飲品生產(chǎn)車間（9月17日攝）。